工程建设方：上海中饮食品集团有限公司，下辖“巴比馒头”等子公司，主要生产销售包子馒头等中式干点，是目前国内大、标准、专业的早点食品加工公司。

      工程概况：上海车墩冷链生产贮藏物流基地——面点透明工厂。该基地是上海早餐工程重点建设工程，作为一个大型综合性冷链冷库建设工程，具有项目规模大、技术要求高、施工难度大等特点。我司凭借的行业经验以及精湛的施工技术，为客户提供 了从整套系统的设计、生产、安装、调试到维护的一站式专业化解决方案。 该项目已于2016年11月底顺利竣工投产，目前运营状况良好，发展势头强劲。

      项目占地面积100多亩，总建筑面积近5万平方米。项目建筑主体共三层，库容量逾4万立方米，可容纳万吨级农副产品。集合了预冷间、加工间、高温库，中温库、低温库以及生产速冻线等，是综合型冷链冷库建设工程。

      系统采用了先进的大型桶泵供液系统和品牌工业级螺杆压缩机组，不仅实现了远距离供液和率制冷，且操作简单可靠，便于集中控制和实现自动化。

      冷库内蒸发器采用了专业工业型冷风机，结霜速度慢且量少，除霜间隔时间长，因此库温波动小，不仅直接降低了冷风机和制冷系统的能耗，还大限度地降低了冷冻食品加工存储过程中的损失，提高了冷冻食品的品质，给客户带来增值价值。

      由于食品加工贮藏对于环境的特殊要求，库体维护结构采用了业内高标准的食品级双面不锈钢聚氨酯夹芯保温板，具有耐腐蚀、阻燃环保、美观 坚固、使用寿命长的优点。不仅为客户提供了节能环保的加工储存环境，也为食品的安全生产提供了保障。

      为了保证冷库的自动化运行，我司选用了优质的控制产品，根据项目情况定制了全自动控制系统，能够实现整套制冷系统24小时全程无人值守。同时定制了友好的人机交互系统，可以通过云端对库内参数进行可视化远程查看及调整，实现智能化管理。

      我司还引进了行业内先进的全离子交换软化水处理设备，节能环保、水利用率高 、水质稳定。水处理系统全自动控制，可根据水质智能调节处理进程，充分保障了整套制冷系统的稳定运行。

      为客户提供稳定、可靠、便捷、的制冷方案，是我司不懈努力的目标。